خواص ماهی برای چشم چیست؟

خواص ماهی برای چشم چیست؟

 

در این مقاله قصد داریم شما را با خواص ماهی برای چشم آشنا کنیم شما می توانید برای اطلاع بیشتر در این خصوص با ما همراه باشید. ماهی سرشار از مواد غذایی، و سالم ترین مواد غذایی روی زمین است. این ماده غذایی سرشار از پروتئین، اسید های چرب امگا 3، ویتامین د، و . . . می باشد. که سبب تقویت بینایی و پیشگیری از برخی بیماری های چشمی می شود. انواع ماهی ها برای سلامتی چشم و بدن سودمند هستند خصوصا ماهیان جنوب که از خواص بیشتری برخوردارند. وجود اسید های چرب امگا 3 در ماهی خطر تخریب ماکولا را کاهش می دهد. افرادی که از سندرم چشم خشک رنج می برند می توانند به جای مصرف داروهای شیمیایی، هفته ای دو تا سه بار ماهی را در برنامه غذایی خود قرار دهند. چرا که ماهی سرشار از فسفر و انواع ویتامین ها می باشد. متخصصان بیماریهای چشمی تاکید کردند وجود اسید های چرب امگا 3 در گوشت ماهی برای جلوگیری از بعضی بیماری های چشمی، خصوصا نابینایی در سنین بالا، تاثیر بسزایی دارد و سلامت چشم را ضمانت می کند.

 

فواید روغن ماهی برای خشکی چشم

 

درمان و پیشگیری از خشکی چشم، یکی از خواص ماهی برای چشم است. این بیماری با بالا رفتن سن بیشتر در افراد دیده می شود. عملکرد غدد میبوم های چشم که مهمترین وظیفه آنها تولید قطرات چربی اشک می باشد به نظر می رسد تاثیر مستقیم خود را از اسیدهای چرب امگا 3 در گوشت ماهی می گیرند که عملکرد مطلوب تر این غدد می تواند باعث از بین رفتن علائم خشکی چشم شود. بنا بر تحقیقات بعمل آمده و نظرات موسسه ملی چشم ، با وجود این که متداول ترین روش های درمانی خشکی چشم ، اشک مصنوعی و پماد چشمی می باشند، اما بسیاری از بیماران با روی آوردن به مصرف اسیدهای چرب امگا 3 از خشکی چشم راحت می شوند ، امگا 3 به صورت صنعتی و در کپسول برای بیماران مرتبط در نظر گرفته شده است، ولی با خوردن ماهی سالمون ، ماهی شیر، ماهی باراکودا، ماهی هوور، ماهی حلوا سفید و سیاه، می توان این ویتامین مورد نیاز را به طور طبیعی دریافت کرد.  مطالعات گسترده بر روی 35000 زن نشان داده است، آن دسته از زنانی که به میزان بالاتری چربی های امگا 3 را از طریق مصرف گوشت ماهی دریافت می کنند در قیاس با آن دسته از زنانی که مصرف محصولات دریایی کمتری داشته و یا هیچ نوع مصرف غذای دریایی کمتری دارند 20% ریسک کمتری در ابتلای به عارضه خشکی چشم دارند و طی مطالعات انجام شده و به استناد نظریه ارائه شده در مجله چشم پزشکی بین المللی نتیجه گیری شده است که اسیدهای چرب امگا 3 نقش ویژه و بسزایی برای مداوای سندروم خشکی چشم دارند.

 

تاثیر مصرف ماهی بر تقویت بینایی و عملکرد مغز کودک

 

تاثیر مصرف ماهی بر تقویت بینایی کودکان از دیگر خواص ماهی برای چشم است. نتایج حاصله از مطالعات جدید نشان می دهد که، مصرف ماهی برای زنان باردار ،در مدت زمان بارداری و تکمیل فرایند رشد جنین، می تواند به طور کاملا محسوسی باعث تقویت اعضاء تشکیل دهنده چشم و عملکرد بینایی جنین در حال تکامل شود. این مطالعات متفاوت نشان داده است کودکانی که مادرشان در مدت زمان سه ماه آخر بارداری خود و در مراحل پایانی رشد جنین، در طول هفته، سه بار و یا بیشتر ماهی مصرف کرده اند، از قوای بینایی، سلامت جسمی و رشد مغزی بهتری برخوردار هستند. همچنین زنان باردار می توانند با تنظیم برنامه ای مدون و تزئین سفره غذای خود با ماهی های چرب در مدت زمان بارداری و مراحل رشد جنین، روند رشد قوای بینایی و عملکرد مغز کودک خود را بهبود بخشند.

با توجه به سرشار بودن ماهی ها از ویتامین هایE  و D، اسیدهای چرب پلی اشباع نشده موجود در گوشت ماهی ها و همچنین سایر مواد مغذی برای سلامت چشم و رشد کودکان و نوزادان بسیار مهم می باشد. تیم تحقیقات در این مطالعه گسترده، طی تسلیم گزارشی وسیع در این زمینه، از نتیجه گیری خود عنوان داشته اند که میزان منابع اسید چرب پلی اشباع نشده در خون کودکان تا یک ماهگی و تا دوسالگی و همچنین در رژیم غذایی مادران و سرم خون شان تحت تاثیر مستقیم برنامه های غذایی لحاظ شده توسط مادران باردار بوده است.

 

خواص ماهی سالمون برای سلامتی چشم

یکی از خواص ماهی برای چشم این است که علاوه بر داشتن اسیدهای چرب امگا ۳ منبع مناسبی برای دریافت پروتئین است. اسید آمینه موجود در این نوع ماهی به افزایش متابولیسم بدن کمک می‌کند و وجود ویتامین‌های بسیار در خوراک ماهی سالمون، باعث سلامتی چشم و تندرستی بدن می شود. گوشت این نوع ماهی در مقایسه با دیگر ماهی‌ها مقادیر زیادی از ویتامین‌ها، مواد مغذی و پروتئین را دارد. خوردن خوراک سالمون به عنوان یک پایین آورنده تنش در انسان شناخته شده است. وجود اسیدهای چرب امگا ۳ در گوشت ماهی سالمون، باعث تقویت بینایی چشم و افزایش سلامتی آن می‌شود. علاوه بر این، وجود امگا ۳، کمک به سلامتی پوست و مو می کند. با خوردن صد گرم گوشت ماهی هشتاد درصد  نیاز به امگا ۳ را تأمین می‌کند. از دیگر خواص ماهی برای چشم وجود ویتامین های گروه ب، ویتامین ای، ویتامین آ، و وجود مقدار زیاد امگا 3 است که باعث پیشگیری از بیماری های چشمی می شود. ویتامین آ موجود در گوشت ماهی، با کمک روی که در ماهی زیاد است سبب تامین و حفظ رنگدانه های چشمی می شود. و دید و همچنین حاوی مواد مغذی و املاح مورد نیاز بدن مثل پتاسیم، فسفر، آهن و فعالیت های ذهنی را تقویت می کند. علاوه بر گوشت بسیار لذیذ و خوش طعم این ماهی که خیلی با ارزش است دارای پوستی با پولک های خیلی ظریف می باشد. توجه داشته باشید که بهترین و با کیفیت ترین ماهی ها متعلق به حوزه جنوب می باشد، گرچه آب دریای جنوب، جیوه دارد ولی ماهی های سالم تری نسبت به دریای شمال دارد، چرا که فاضلاب شهری، وارد دریای شمال می شود و این کار تاثیر زیادی در طعم، و کیفیت ماهی دارد.

شما عزیزان می توانید برای مطالعه و آگاهی بیشتر در مورد ماهی های جنوب و خواص ماهی برای چشم به سایت https://mahijazire.com مراجعه کنید.

 

پرفروش ترین محصولات

رمز عبورتان را فراموش کرده‌اید؟

ثبت کلمه عبور خود را فراموش کرده‌اید؟ لطفا شماره همراه یا آدرس ایمیل خودتان را وارد کنید. شما به زودی یک ایمیل یا اس ام اس برای ایجاد کلمه عبور جدید، دریافت خواهید کرد.

بازگشت به بخش ورود

کد دریافتی را وارد نمایید.

بازگشت به بخش ورود

تغییر کلمه عبور

تغییر کلمه عبور

حساب کاربری من

سفارشات

مشاهده سفارش